Diem Sauvignon Blanc is een wijn uit Obersmakersdorf, van de familie Diem die daar op volledig biologische wijze hun wijnstokken verbouwt en wijn maakt. Weinviertel is de naam van de regio die uitblinkt in zijn Gruner Veliners en andere inheemse soorten. De Sauvignon Blanc is natuurlijk een vreemde eend in de bijt, dus onze interesse is gewekt. Diem Sauvignon Blanc is een echte frisse Sauvignon blanc, met veel mineralen en stuivend in het glas. De geur is heerlijk en geeft veel plezier, de smaak is mineralig en ingetogen, blinkt uit iin finesse.