De Barolo van Corsini heeft de geur van teer en roosjes zoals je mag verwachten van een Barolo. Gemaakt van 100% Nebbiolo binnen de grenzen van een van de 11 gemeentes waar deze wijn tot wasdom komt. Als je van een volle, beetje dikke en sappige Italiaan houdt is dit je wijn.
Eeuwenoude traditie is logisch in de regio Piedmonte, dit gebied aan de grens met Zwitserland en Frankrijk staat bekend om haar eten en drinken. De wijnen worden al zo lang men kan heugen op dezelfde manier gemaakt, op eikenhouten fusten gerijpt en lang laten rusten. De laatste twintig jaar ziet men overal in deze regio de kwaliteit stijgen tot explosieve hoogten, vooral door het gebruik van subtiele verbeteringen in de techniek.
De Barolo Corsini is een veelzijdige wijn. Gezegend met een flinke portie tannine, dus makkelijk een aantal jaar op te slaan voor een mooi moment. De specerijen zijn duidelijk aanwezig, met sporen van lavendel, vanille en witte chocola. Een echte Italiaanse krachtpatser met een fluwelen smaak van zwarte bes, framboos en aardbei.
